Zallo

Specialister indenfor fisk og skaldyr konserves 

Zallo er en anerkendt virksomhed med base i Bermeo, en lille kystby i Baskerlandet, Spanien. Virksomheden har specialiseret sig i produktion af kvalitetskonserves af fisk og skaldyr, og deres produkter er kendt for deres høje kvalitet og autentiske smag. Siden virksomhedens grundlæggelse i 1926 har Zallo været engageret i at levere produkter, der afspejler tradition, innovation og respekt for miljøet. 

De bedste konservesprodukter på markedet, når vi snakker tun, sardiner, ansjoser og meget mere   

Zallo tilbyder et bredt sortiment af konservesprodukter, der inkluderer alt fra Bonito (hvid tun) til ansjoser og sardiner. Deres Bonito del Norte (hvid tun) er en af deres signaturprodukter, som fanges i de kolde farvande i det nordlige Atlanterhav og bevares under strenge kvalitetskontroller for at sikre en frisk og delikat smag. Derudover tilbyder de en række produkter såsom marinerede muslinger, ansjosfileter og blæksprutte, alle nøje udvalgt og behandlet for at bevare deres naturlige smag og tekstur. 

Zallo lægger stor vægt på kvalitet og bæredygtighed i alle aspekter af deres produktion. De anvender traditionelle metoder kombineret med moderne teknikker for at sikre, at deres produkter ikke kun smager fantastisk, men også er fremstillet med respekt for miljøet. De arbejder tæt sammen med lokale fiskere og anvender bæredygtige fangstmetoder, hvilket sikrer, at fiskebestanden opretholdes, og at miljøet ikke lider skade.

Kvalitet, tradition og innovation spiller den vigtigste rolle

Virksomhedens filosofi er centreret omkring tre kerneværdier: kvalitet, tradition og innovation. Zallo tror på at bevare traditioner, mens de samtidig omfavner innovation for at forbedre deres produkter. De stræber efter at være en virksomhed, der er forankret i lokal kultur, men som også ser mod fremtiden ved at investere i teknologi og bæredygtige løsninger. Dette afspejles i deres produktsortiment, som er et resultat af årtiers erfaring og en konstant søgen efter forbedring. 

Lokalsamfundet er en del af Zallo   

Zallo har en dyb forbindelse til Bermeo og det omkringliggende samfund. Virksomheden støtter lokale fiskere og bidrager til den økonomiske vækst i regionen ved at skabe arbejdspladser og investere i lokal infrastruktur. Zallo ser sig selv som en integreret del af samfundet og er stolt af deres bidrag til både den lokale økonomi og bevarelsen af de maritime traditioner, som Baskerlandet er kendt for. 

Fremtidige ambitioner 

Selvom Zallo har en stærk tradition, er virksomheden ikke bange for at se fremad og tilpasse sig nye markedstendenser. Deres fokus på bæredygtighed og innovation betyder, at de fortsat vil udvikle nye produkter og forbedre eksisterende, alt imens de opretholder deres høje kvalitetsstandarder. Med en kombination af tradition og fremsyn ser Zallo en fremtid, hvor de fortsat kan tilbyde de bedste fisk- og skaldyrsprodukter til kunder verden over.